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手まるめ信州 おやき ☆ミ [モニプラ]
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おやき 手まるめ信州おやき ふるさとの味



以前テレビで、小川村のおばあちゃんが作る郷土料理として
このおやきが紹介されていたことがあったんです。

たっぷりの具の入ったおやきを、囲炉裏で焼くんですが
テレビの画面からその香ばしい香りが今にも漂ってきそうで
その美味しそうなことといったら・・・


機会があったら、絶対に食べてみたいと思っていたものが
ついに我が家へ

2010-12-19 10:49:54


野沢菜とあずきの2種類です。


テレビでみた焼きたてのおやきのイメージが強かったので
オーブントースターで焼く方法がそれに近くなるかな?と思い
早速焼いてみました。


2010-12-19 10:47:19


外側の皮はパリっと!
香ばしい香りが漂ってきます。


2つに切ってみると


2010-12-19 10:47:19  2010-12-19 10:47:19

左が野沢菜。右があんこ。


こんなにびっしりと具が詰まっているんです


これひとつ食べるだけでも、かなりのボリュームがあって
お腹が満たされます。


野沢菜もこのおやきの皮にぴったりと合っていて
子供達もあっという間に食べてしまいました。
(野菜というだけで毛嫌いする子供達なのに・・・。)


外側はパリっとしているのに、中はふっくらしてました。



すごくおいしい!!


あんこも、ちょうどよい甘さで
田舎のあばあちゃんを思い出す懐かしい味。
心がほっと癒される、まさに手作りの味ですね。

おやきの皮の部分は、十五穀米が使われているということで
とってもヘルシー。

栄養満点で、子供達のおやつにぴったりだと思いました。
受験生の夜食にもいいかも。


ほかにも、かぼちゃ、キャベツ、ごぼう等もあるんですって!


全部食べてみたい


また近々お世話になることでしょう





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あら!
当たったんですね
モニプラ… 何度も記事書いてるのに当たらないし
ただ応募だけっていうんじゃないし
大嫌いになりそうです(笑)
マッチャさんへ
これは本当に食べたかったので、応募のコメントにも
少し力が入りました(笑)

私はできるだけ応募前の投稿がいらないもので
当選人数の多いものばかり
応募しています(^_^.)
だからほとんどサンプルばかりなんですよ(^_^.)
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